白玉蘿蔔種子

蘿蔔是日本、中國及台灣栽培普遍的品種，美濃所栽種的蘿蔔相傳是自日本引進之品種，本地農民稱之為「小蘿蔔」，這是美濃地區在秋冬季節盛產一種有別於其他品種的蘿蔔，全台灣至今只有在美濃地區種植，此種瘦小型蘿蔔由於口感獨特，深愛本地農家喜愛，當地人稱為「白玉蘿蔔」，也印證了客家人祖堂供奉的土地龍神對聯：「地上生黃金．土中長白玉」，這對聯說明對土地龍神的尊敬，恰能暗喻著當下美濃地區秋季小蘿蔔與春夏兩季稻作的農業景觀，而美濃小蘿蔔的新名字便取自於對聯中的二個字，除比喻著小蘿蔔的外形，也代表它在美濃的獨特性，以及它對美濃農民的象徵意義。

播種季節：春秋

收成期：約40~45天收成。

植株間距：株距約30x30cm

果長：長約10~18公分(直徑4~8cm)

果重：約150~200g

發芽率：約70%(播種後約4~7天發芽)

數量：約100 粒 (無藥劑處理)

產地：台灣