結球萵苣~Lettuce~種子

日本每天有兩千五百萬顆生菜的消費量，而這種生菜就是富含維生素與礦物質的結球萵苣，研究證實，結球萵苣有助於化痰，改善便秘，如果生吃，還可以解決口臭的問題。中式的蝦鬆，西式的漢堡，還有淋上特調wasabi的日式蝦手捲裡面，都有一種增添口感與營養的秘密武器。